13 atracciones y lugares mejor valorados para visitar en Bolonia

Bolonia, a pesar de su tamaño e importancia como capital de su provincia y de Emilia-Romaña, es una ciudad fácil de visitar y muchos visitantes la consideran una de las más atractivas de Italia. Aquellos a los que les gusta la buena comida sin duda lo hacen, ya que tiene fama de ser la capital gastronómica de Italia .

Una escena callejera en Bolonia | Foto Copyright: Lana Law

Entre las principales industrias de Bolonia se encuentran la fabricación de pasta y embutidos, así que no dejes de probarlos mientras estés aquí. Además de visitar las atracciones turísticas de Bolonia, pasa tiempo absorbiendo el carácter único de la ciudad: pasea bajo sus largas arcadas, echa un vistazo al interior de sus elegantes tiendas antiguas, observa sus peculiaridades arquitectónicas y sus interesantes ladrillos, tómate un capuchino en uno de los numerosos cafés y disfruta de la exuberancia de sus numerosos estudiantes.

La mayoría de los lugares de interés más populares se encuentran a poca distancia a pie de la Piazza Maggiore, y las calles porticadas hacen que caminar por Bolonia sea agradable en cualquier clima. Descubra las mejores cosas para hacer en la ciudad con nuestra lista de las principales atracciones de Bolonia.

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1. Plaza Mayor y Plaza del Nettuno

Fuente de Neptuno en Piazza del Nettuno | Derechos de autor de la foto: Ley Lana

Parece que en Bolonia todos los habitantes se reúnen con sus amigos al mismo tiempo en estas dos plazas contiguas en el corazón de la ciudad. Las conversaciones y las risas se mezclan con el sonido del agua que salpica en la magnífica Fuente de Neptuno , que da nombre a la Piazza del Nettuno.

Creada por Giambologna en el siglo XVI, es una de las fuentes más hermosas de su época. Casi todas las atracciones principales de la ciudad están a unos minutos a pie, al igual que las calles más importantes, entre ellas la concurrida calle comercial, Via dell'Indipendenza , y Via Galleria con sus numerosas y antiguas mansiones aristocráticas.

Piazza Maggiore en otoño | Derechos de autor de la foto: Ley Lana

La elegante Via dell'Archiginnasio, con sus arcadas, discurre junto a la gran Basílica de San Petronio ; su fachada aún inacabada domina un lado de la Piazza Maggiore. En el lado norte se encuentra el antiguo Palacio del Podestà (Palacio del Gobernador) con una torre, la Torre dell'Arengo , que data de 1259. Bajo su cúpula abovedada, los susurros de la gente de un lado se pueden oír desde la esquina opuesta.

2. San Petronio (Basílica de San Petronio)

San Petronio (Basílica de San Petronio)

Cuando en 1390 se empezó a construir la enorme iglesia que domina un lado de la Piazza Maggiore , se pensó que sería incluso más grande que la Basílica de San Pedro en Roma, pero nunca se llegó a lograr. De hecho, nunca se terminó y la fachada sigue incompleta. En el pequeño museo que hay en la parte trasera de la iglesia se pueden ver los diseños que se presentaron para la fachada, incluidos los del gran arquitecto Andrea Palladio.

El interior, que ya se terminó, se considera a menudo el epítome de la arquitectura gótica en Italia , y cada una de las capillas laterales parece una pequeña iglesia. Busque la extraña línea que atraviesa el suelo de la nave; es una línea meridiana.

Dirección: Piazza Maggiore, Bolonia

3. Santo Stefano (Basílica de San Esteban)

Basílica de San Esteban (Santo Stefano)

Aunque Bolonia no carece de iglesias interesantes y llenas de arte, Santo Stefano es la más antigua y la que más ambiente ofrece. El complejo de ocho edificios podría considerarse la cuna de la fe en Bolonia, construido por los benedictinos entre los siglos X y XIII para albergar los restos de los primeros mártires de Bolonia, los santos Vitale y Agrícola.

La iglesia principal, la Chiesa del Crocifisso, tiene un púlpito externo del siglo XII y una cripta que data de 1019; el Santo Sepolcro, de forma octogonal, se abre a un patio con columnas que se encuentra junto a un claustro de dos pisos. En la tercera iglesia, sencilla, se pueden ver los capiteles de varios estilos reciclados de edificios romanos y bizantinos anteriores y los pisos de mosaico del siglo VI.

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Dirección: Via Santo Stefano 24, Bolonia

4. Torres Inclinadas

Mirando hacia las Torres Inclinadas | Foto Copyright: Lana Law

Puede que Pisa sea más famosa, pero Bolonia tiene un par de torres que parecen inclinarse de forma aún más alarmante debido a su forma estrecha. Y, de hecho, la Torre Garisenda se inclina en un ángulo ligeramente más extremo que Pisa. Son las más conocidas de las 20 torres que quedan de las más de 100 que formaban el horizonte de Bolonia en el siglo XII.

Vista de las Torres Inclinadas desde la calle | Foto Copyright: Lana Law

Aunque eran necesarias como torres de vigilancia y lugares de refugio en caso de ataque, su altura también se convirtió en un símbolo de estatus para las familias nobles que las construyeron. La Torre Garisenda de 48 metros se inclina más de 13 metros . Hasta octubre de 2023, se podían subir los 498 escalones del interior de la Torre degli Asinelli de 97 metros para disfrutar de vistas aéreas de Bolonia. Sin embargo, debido a problemas de seguridad, se ha interrumpido el acceso público ya que la ciudad emprende un plan de 20 años para estabilizar las torres. Afortunadamente, estar de pie en la base de las torres mirando hacia arriba es una vista impresionante.

Torres inclinadas

Dirección: Piazza di Porta Ravegnana, Bolonia

5. Santuario y Pórtico de la Madonna di San Luca

Santuario de la Virgen de San Luca

La basílica se encuentra en la cima de una colina desde donde se pueden contemplar las vistas de la ciudad y del paisaje del valle del Po. Su interior clásico se ve realzado por el llamativo suelo de mármol negro, blanco y rojo con incrustaciones. El presbiterio está revestido de mármol blanco y negro igualmente llamativo.

Pero lo que distingue a esta basílica de todas las demás de Italia es la arcada cubierta de 3,8 kilómetros que conecta el santuario con la ciudad . Esta estructura monumental es el pórtico más largo del mundo , con 666 arcos, y fue construida entre 1674 y 1793 para proteger el icono bizantino de la Virgen con el Niño en su procesión anual a Bolonia. El icono, del que se dice que fue pintado por San Lucas, ha recorrido esta ruta hasta la Catedral de San Pedro de Bolonia desde 1433, cuando fue traído desde un convento en la cima de una colina con la esperanza de que un milagro detuviera las lluvias que amenazaban la cosecha.

Este paseo panorámico, que comienza en la Piazza di Porta Saragozza, es una de las actividades favoritas (y gratis) que se pueden hacer en Bolonia los domingos. También puedes tomar el San Luca Express, un «tren» turístico que sale desde la Piazza Maggiore. Para disfrutar de vistas aún más amplias, la San Luca Sky Experience es una terraza panorámica a la que se llega subiendo a la cúpula de la basílica.

Dirección: Via di San Luca 36, ​​Bolonia, Italia

6. Disfruta de la comida boloñesa

Tagliatelle con ragú

Quizás el mayor atractivo turístico de Bolonia, y la fuente de su fama en toda Italia, es su reputación como centro culinario. Es conocida por sus tortellini, tagliatelle y otras pastas , y su plato clásico, tagliatelle al ragu, se conoce en otros lugares simplemente como tagliatelle a la boloñesa. Los embutidos son una especialidad local y esta región es el hogar del incomparable queso Parmigiano Reggiano.

Bolonia es un lugar donde se puede experimentar y saborear el patrimonio culinario. Un buen lugar para empezar es en sus mercados y tiendas de alimentación . Las estrechas calles del Quadrilatero, una zona entre Piazza Maggiore, via Rizzoli, via Castiglione y via Farini, han sido un mercado desde la época romana, lleno de pequeñas tiendas y puestos al aire libre que venden todo tipo de alimentos, desde productos de la huerta, queso y pescado hasta pastas recién hechas y productos horneados.

Existen muchas oportunidades para aprender de los chefs y cocineros caseros boloñeses, desde clases grupales hasta lecciones individuales sobre cómo hacer tortellini perfectos. Otra cosa que se puede hacer es unirse a un tour especializado dirigido por un amante de la comida local . Estos probablemente incluirán visitas a mercados de alimentos y varias tiendas de alimentos tradicionales, incluida una panadería, chocolatería, salumeria (delicatessen), fabricante de pasta y heladería donde podrá probar algunas de las especialidades de Bolonia.

7. Teatro Anatómico Archiginnasio

Teatro anatómico | JP Bennett / foto modificada

El Archiginnasio, que en su día fue el edificio principal de la Universidad de Bolonia, alberga hoy uno de los espacios más insólitos de Bolonia: el aula donde los estudiantes de medicina aprendían anatomía viendo cómo se diseccionaban los cadáveres. No es este aspecto extraño lo que fascina hoy en día, sino el excepcional interior y su inusual tallado en madera.

El punto culminante es la obra Spellati (Sin piel) de Ercole Lelli, una escultura de madera de tamaño natural de un hombre con la musculatura y la estructura ósea reproducidas con todo lujo de detalles. En este edificio también se encuentra el aula del Stabat Mater, con sus paredes decoradas con escudos de armas. La Universidad de Bolonia, fundada en el siglo XI, es la universidad más antigua del mundo occidental.

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Dirección: Piazza Galvani 1, Bolonia

Sitio oficial: http://www.archiginnasio.it/english_index.html

8. Portici de Bolonia

Pórticos de Bolonia | Foto Copyright: Lana Law

Los visitantes de Bolonia no pueden evitar pasear bajo los pórticos, las arcadas que bordean muchas de sus calles. Son un alivio del tráfico, del sol de verano y un refugio contra la lluvia, además de proporcionar espacio adicional a las tiendas, que a menudo exponen sus productos bajo ellos.

Bellos pórticos de Bolonia

Comenzaron a construirse en el siglo XI como pisos superiores que sobresalían de los edificios del creciente centro de la ciudad, para añadir más espacio habitable y de almacenamiento a las tiendas y negocios del nivel de la calle. A medida que se hicieron más grandes, necesitaron vigas y postes de apoyo, y poco a poco las arcadas crecieron. En el siglo XIII, se exigió que las nuevas arcadas fueran lo suficientemente altas para que un jinete pudiera pasar a caballo, una regla que dio lugar a las elegantes arcadas arqueadas que vemos hoy.

Estos pórticos son únicos en su tipo, construidos en diferentes épocas y en diferentes estilos, a menudo adornados con tallas de piedra u otra decoración. En total, Bolonia tiene unos 40 kilómetros de estos pórticos , el más largo de los cuales tiene 3,8 kilómetros y conduce desde la ciudad hasta el Santuario de la Madonna di San Luca, en la cima de la colina. Los pórticos de Bolonia son candidatos a la designación de Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2021.

9. San Domenico (Iglesia de Santo Domingo)

Iglesia de Santo Domingo (San Domenico)

A la muerte de Santo Domingo en 1221, en este convento de la orden que él fundó, se iniciaron las obras de la iglesia, que tardaron varios siglos en completarse. El sepulcro de mármol que alberga sus restos es motivo suficiente para visitarlo, tallado con minuciosidad por los más grandes artistas de la época, entre ellos Miguel Ángel y Nicola Pisano . Los tesoros artísticos de la iglesia no terminan aquí.

La excepcional marquetería de madera del maestro de la intarsia, fray Damiano da Bergamo, en el coro fue considerada por los contemporáneos del Renacimiento como la octava maravilla del mundo. Cada primer y segundo sábado de mes, a las 10:30 y a las 15:30 horas, se ofrecen visitas guiadas gratuitas a las capillas, el coro, las salas de la Inquisición, la celda de Santo Domingo y otros lugares que normalmente no están abiertos al público.

Dirección: Piazza di San Domenico 13, Bolonia

10. Museo Cívico Arqueológico (Museo Arqueológico)

Museo Cívico Arqueológico (Museo Arqueológico) | Paul Baker / foto modificada

Incluso aquellos que normalmente no se fijan en los museos de antigüedades disfrutarán de esta exhibición increíblemente actualizada de hallazgos prehistóricos y etruscos de la zona circundante , así como de tesoros excepcionales de las civilizaciones celta, griega, egipcia y romana. Solo hay otros dos museos en Italia que pueden igualar su colección egipcia .

El Palazzo Galvani del siglo XV, cerca de Piazza Maggiore, ha sido hábilmente reutilizado para albergar las colecciones: no es un montón de reliquias polvorientas, sino un museo moderno con artefactos brillantemente expuestos.

Dirección: Via dell'Archiginnasio 2, Bolonia

11. Oratorio de Battuti

Oratorio de Battuti | Dimitris Kamaras / foto modificada

Sube las escaleras hasta la sala situada encima de la iglesia para descubrir uno de los tesoros desconocidos de Bolonia, un pequeño oratorio decorado con pinturas barrocas, frescos y tallas doradas. Evita el dolor de cuello aprovechando uno de los bancos para estirarte y contemplar el espléndido techo.

Alrededor de la sala se encuentra un grupo de 15 estatuas de terracota, La muerte de la Virgen , creada por Alfonso Lombardi a principios del siglo XVI. Esté atento a los anuncios de los programas musicales, que se realizan aquí debido a la excelente acústica de la sala.

Dirección: Via Clavature 8, Bolonia

12. Basílica de San Pedro

Basílica de San Pedro

La catedral de San Pietro ha sufrido muchos cambios desde su fundación en 910, incluida la adición de un coro por Pellegrino Tibaldi en 1575 y una nave, remodelada en la grandeza del estilo barroco del siglo XVII.

Una puerta al final de la nave lateral de la izquierda conduce a una colección de tesoros artísticos donados a lo largo de los siglos para su uso en celebraciones religiosas. Entre ellos se encuentran objetos pertenecientes a varios papas y una espléndida cruz procesional donada en fecha tan reciente como 1996.

Dirección: Via Indipendenza, Bolonia

13. Pinacoteca Nazionale (Galería Nacional)

Galería Nacional (Galería Nacional) | Marco Assini / foto modificada

La Pinacoteca tiene una misión única: preservar y exponer obras de artistas que vivieron y trabajaron en Bolonia y en la región de Emilia-Romaña, especialmente desde el siglo XIII hasta principios del XIX.

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